TIRI x Pane & Olio
Une histoire de passion et de transmission
Certaines alliances façonnent des histoires.
Notre vision s’inscrit dans une alliance artisanale fondée sur le temps, le travail du levain et l’excellence italienne. Cette collaboration naît de convictions partagées et définissent notre manière de créer, de choisir et de transmettre.
Des matières premières d’exception, un héritage familial précieux et une identité 100 % Made in Italy.
Découvrez ce savoir-faire à travers de créations limitées, de rencontres et de moments à partager.
Premium Quality
Chez Pane & Olio, nous avons un attachement profond à la qualité, à la saisonnalité et à la sélection rigoureuse des matières premières. Le Chef Angelo Galasso incarne une cuisine sincère et identitaire, profondément liée à son territoire. Cette approche fait de Pane & Olio une table reconnue pour son authenticité, son exigence et son savoir-faire.
Passion
Tiri 1957 est une maison familiale où le four et le levain n’ont jamais cessé de vivre depuis trois générations. Aujourd’hui, entre tradition et innovation, le Maître-pâtissier Vincenzo Tiri a fait des produits à pâte levée son identité, grâce à une recherche constante, au respect du territoire et à une sélection rigoureuse des matières premières. Symbole de cette excellence, les créations TIRI sont ainsi primées et renommées dans toute l’Italie.
Hand-Made in Italy
Tout comme chez Pane & Olio, chez TIRI la démarche est profondément artisanale. Chaque produit est confectionné avec soin et attention, reflétant un engagement envers la qualité et l'exception. Cette vision permet de vous proposer des produits uniques d'exception, qui dépassent les attentes. Découvrez l’expression du raffinement à l’italienne.