Panettone Mandorlato

Panettone artisanal "Sal de Riso" Costa d'Amalfi. Mandorlato est farci aux raisins secs, aux écorces d'orange et au cédrat confit, offrant une combinaison de saveurs à la fois sucrées et acidulées. Une base simple mettant en valeur des ingrédients de première qualité. Ce panettone est délicatement garni d'un glaçage aux amandes italiennes, qui ajoute une touche de croquant et de finesse à cette recette emblématique.

Coffret avec sac shopping de luxe assorti.

Ingrédients : farine de blé de type 0 et 00, beurre frais (16,60%), jaunes d'œufs frais pasteurisés (11,60%), eau, sucre, levure naturelle (gluten), miel d'acacia, sel marin, lait en poudre, malt d'orge, gousses de vanille en poudre des îles Bourbon et de Tahiti.

Garniture : raisins secs d'Australie (11,30%), écorces d'orange confites (9,70%), cédrat Diamond (6,20%), pâte de mandarines et clémentines confites (1,00%). Enrobage : sucre, blancs d'oeufs, amandes italiennes (2.00%), noisettes décortiquées, farine de blé type 00, huile de tournesol, farine de maïs, amidon de maïs et sucre en grains.